Lavet af det bedste. Testet til bunds.
Her kan du se, hvad dit Norganic-bræt er lavet af, hvor papiret kommer fra, hvad uafhængige laboratorier har testet det for, og hvordan vi bliver kontrolleret i Danmark.
Et bræt af papir
Dit bræt er bygget op af mange tynde lag papir af renset cellulose. Lagene bliver mættet med harpiks og presset sammen under høj varme og tryk, til de bliver én tæt og hård plade på kun 0,6 cm.
Resultatet er et tyndt, stærkt bræt, der er skånsomt mod kniven.
Papir fra ansvarlige skove
Når hele brættet er lavet af papir, betyder det noget, hvor papiret kommer fra. Forest Stewardship Council® (FSC®) er en international organisation, der stiller krav til, hvordan skove bliver drevet.
Papiret i vores bræt kommer fra en FSC®-certificeret leverandør. Det betyder, at skoven bliver passet med respekt for naturen, dyrene og de mennesker, der arbejder der.
Hvad FSC® sikrer
FSC® sætter krav til hele vejen fra skoven til det færdige materiale.
Skoven gror igen
Der bliver ikke fældet mere, end skoven kan nå at vokse tilbage.
Naturen bliver passet på
Sjældne dyr, planter og vigtige områder i skoven bliver beskyttet.
Ordentlige forhold
Dem, der arbejder i skoven, har ret til sikre forhold og en fair løn.
Materialet kan spores
Træet og papiret kan følges fra skoven og hele vejen frem.
Testet efter en af Europas strengeste fødevarelove
LFGB er den tyske lov om fødevarer og alt, der rører ved dem. Den er kendt som en af de strengeste i Europa.
Det uafhængige laboratorium SGS har testet det færdige Norganic-bræt efter LFGB og EU-forordning 1935/2004. De har undersøgt, om brættet afgiver stoffer til maden, og om det giver lugt eller smag. Brættet bestod alle testene.
Det er dit bræt testet for
Her er alle de områder, SGS har testet. Alle resultater lå inden for EU's grænser.
Afgivelse til maden
Testet i 4 forskellige testvæsker, 3 gange i træk
Metaller
19 metaller, bl.a. bly, cadmium og nikkel
BPA
Bisphenol A
Ftalater
Blødgørere som DEHP og DBP
PAH'er
Bl.a. benzo(a)pyren
Aromatiske aminer
Stoffer, der kan komme fra farver
Benzophenoner
Stoffer, der kan komme fra tryk
Lugt og smag
Afgiver ikke lugt eller smag til maden
"Ikke påvist" betyder, at laboratoriet ikke kunne måle stoffet over deres målegrænse.
50 opvaske ved 65 °C
Det tyske testinstitut TÜV SÜD har kørt brættet igennem 50 opvaske ved 65 °C efter standarden EN 12875-1. Bagefter var der ingen skader og ingen deformation.
Så du kan bare sætte det i opvaskeren efter aftensmaden.
Kontrolleret i Danmark
Norganic er en dansk virksomhed, der er registreret hos Fødevarestyrelsen. Vi har et skriftligt egenkontrolprogram, og Fødevarestyrelsen fører kontrol med os ligesom med alle andre, der sælger produkter til mad.
Du kan altid se vores seneste kontrolrapport og smiley på Findsmiley.dk.
Sådan bliver dit bræt testet
Det færdige bræt
Der bliver testet på det færdige bræt, ikke kun på råmaterialet.
Uafhængige laboratorier
SGS og TÜV SÜD er blandt verdens største testinstitutter.
Som rigtig mad
Brættet ligger i 4 testvæsker, der efterligner mad, 3 gange i træk.
Som i hverdagen
50 runder i opvaskemaskinen viser, at brættet holder til brug hver dag.
Vi stopper ikke her
FSC® og testene er ét skridt. Vi arbejder hele tiden på at gøre brættet endnu bedre, fra materialet til den æske, det bliver sendt i.
Har du spørgsmål til materialet eller testene, er du altid velkommen til at skrive til os.
Spørgsmål om materialet og testene
Hvad er brættet lavet af?
Ca. 80 % papir af renset cellulose og ca. 20 % harpiks, presset sammen under varme og tryk til en tæt plade på 0,6 cm.
Hvad er FSC®?
Forest Stewardship Council® er en international organisation, der stiller krav til, hvordan skove bliver drevet, så de gror igen, og naturen og menneskerne bliver passet på.
Hvad er LFGB?
Den tyske lov om fødevarer og alt, der rører ved dem. Den er kendt som en af de strengeste i Europa.
Er brættet godkendt?
Der findes ingen EU-godkendelse af materialer til mad. I stedet skal virksomheden selv dokumentere, at produktet overholder reglerne, og Fødevarestyrelsen fører kontrol. Det gør vi med test fra uafhængige laboratorier og vores egenkontrol.
Hvor kan jeg se jeres kontrolrapport?
På Findsmiley.dk, hvor alle virksomheder, der er registreret hos Fødevarestyrelsen, har deres smiley og kontrolrapporter.
Hvem har testet brættet?
Det uafhængige laboratorium SGS har testet afgivelse til maden, og TÜV SÜD har testet brættet i opvaskemaskinen.
Er der BPA i brættet?
SGS har testet brættet for BPA, og det blev ikke påvist.
Hvad betyder "ikke påvist"?
At laboratoriet ikke kunne måle stoffet over deres målegrænse. Alle resultater lå inden for EU's grænser.
Tåler brættet opvaskemaskine?
Ja. Det er testet i 50 opvaske ved 65 °C uden skader.
Kommer der ridser?
Ja, med tiden får alle skærebrætter små ridser fra kniven. Det er helt normalt.
